Mãos para cima se você gosta de salada… ou depressões… ou salsa. Agora o que se poderia chegar, que tudo em um? Diga olá para o cowboy, o caviar, o seu novo prato favorito.
O que é Cowboy Caviar?
Ninguém sabe ao certo como cowboy caviar tem o seu nome e, dependendo de onde você está, você pode ouvi-lo chamado de algumas coisas: black-eyed pea salada, Sudoeste do mergulho ou salsa feijão preto. Mas seja qual for o seu nome, você vai querer lasso até esta receita.
Este cowboy salsa é cheio de muito saborosos ingredientes, como feijão preto, black-eyed peas, abacate e temperos. A beleza de cowboy caviar é a sua simplicidade. Além de cortar seu vegetais, este é um “jogar em uma tigela e esquecer” tipo de receita. Não cozinhar significa que é um verão favoritas, perfeito para aquelas noites quando a última coisa que você quer fazer é ligar o forno.
Porque é uma salada/salsa/dip híbrido, também existem toneladas de maneiras de desfrutar de cowboy caviar! Você pode comê-lo sozinho ou servi-lo como um lado para hambúrgueres e frango de CHURRASCO. Os novos sabores fazer uma deliciosa cobertura para os tacos, e eu nunca tive um chip que não gosta de cowboy caviar em cima dela. Se você realmente quiser ser criativo, você pode servir este cowboy caviar receita com ovos mexidos ou como uma cobertura para assar no forno batata ou batatas fritas. Com esse tipo de combinação, você realmente não pode dar errado.
O melhor de tudo, esse cowboy caviar é adequado para todos os paladares. Veganos, vegetarianos, glúten-haters — cowboy caviar é para todos! Sem laticínios, sem glúten — apenas um monte de sabor.
Cowboy Caviar Informação Nutricional
Mas, você se pergunta, é cowboy caviar saudável? Você está com sorte, porque este é um dos mais saudáveis mergulha de volta! Aqui está (aproximadamente) todas as coisas boas que você está recebendo em uma porção: (1)
- 130 calorias
- 4.26 gramas de proteína
- 6.11 gramas de gordura
- 15.66 gramas de carboidratos
- 5.6 gramas de fibra
- 6.47 gramas de açúcar
- 376 miligramas de sódio
- 57.7 miligramas de vitamina C (77% DV)
- 1,411 IUs de vitamina A (60% DV)
- 35.9 microgramas de vitamina K (40% DV)
- 0.432 miligramas de manganês (24% DV)
- 0.219 miligramas de cobre (24% DV)
Agora, vamos falar sobre alguns dos ingredientes que tornam este cowboy caviar tão bom para você.
Feijão preto,são uma forma barata de obter o seu preenchimento de fibra, proteína e legumes bondade. Estes acessíveis feijão são impressionantes para a redução da inflamação. Eles também protegem o coração contra doenças graças a fitonutrientes em grão, o que ajuda a se livrar do mau colesterol.
Feijão preto também são embalados com fibra, que junta-se à luta contra o “mau” colesterol níveis e mantém você sentir-se cheio por um longo período de tempo, juntamente com a remoção de resíduos e toxinas do seu corpo.
Black-eyed peas não são tão comuns como feijão preto, mas eles devem ser. Eles são especialmente bons para a digestão e ajudar a manter os movimentos intestinais regulares. Além disso, black-eyed ervilhas são ricas em ferro, o que ajuda a evitar a anemia e são fantásticos para a sua pele e cabelo, graças à vitamina A.
Outro ingrediente que esse cowboy caviar que você já deve ter visto aparecendo um monte é o vinagre de cidra de maçã. Não só há uma tonelada de casa usa para o vinagre de cidra de maçã, mas quando você ingeri-lo, a ACV pode aumentar o seu metabolismo, é cheio de boas probióticos para dar o seu intestino um amistoso chute e ainda reduz a pressão arterial.
Agora que você sabe por que cowboy caviar é tão bom para você, é hora de começar esta saudável mergulho indo. Porque esta receita é basicamente a montagem, você pode prepará-la e salvar-se de negreiros na cozinha enquanto os convidados ou familiares estão em uma sala diferente.
Vá em frente e dados até o pimentão e os tomates…
…e, em seguida, a cebola.
Neste ponto, se você estiver fazendo a salsa com antecedência, você pode ir em frente e chuck a cebola, pimentão e tomate em uma tigela e coloque na geladeira até que esteja pronto para adicionar o resto dos ingredientes.
Mas se você está pronto para ir para a cidade, sobre este cowboy caviar o mais rápido possível, juntar tudo em uma tigela grande agora.
Se você está se sentindo extra picante, um pouco de sumo de limão é uma boa adição!
E o próximo passo? Comida para baixo, é claro!
Você deve gosto de testá-lo antes de servir, é claro. Você sabe, levar um para a equipe.
Como mencionado, tente este mergulho com o seu favorito de grão-de-fichas grátis ou com tacos!
Só tome cuidado, depois de ter cowboy caviar, você pode não ser capaz de voltar!